Olio extravergine salernitano: il migliore della Campania

Un’indagine condotta da Coldiretti Salerno attesta l’ottima annata per l’olio extravergine salernitano considerato come prodotto superiore rispetto al resto della Campania coinvolta, considerando che nell’anno precedente ci fu una delle fasi più nere dell’olivicoltura. Quello che è definito un “deciso riscatto” dal presidente di Coldiretti costituisce uno strumento significativo per contrastare la diffusione dell’olio straniero.

(Marica Lamberti)