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Il 12 e 13 novembre, il Lloyd’s Baia Hotel ospiterà un corso di perfezionamento in nutrizione vegana che consentirà, a coloro che svolgono professioni medico-sanitarie, di acquisire 13 crediti formativi nell’ambito della formazione continua in medicina. Durante il corso, organizzato dalla Mcr Conference Srl, verranno esaminati gli aspetti nutrizionali della dieta mediterranea, vegetariana e vegana. […]

Sabato 7 maggio, all’Eco-Bistrot di Salerno, verrà presentato il libro di Arturo Panaccione “La dieta del cuore”, edito da Ecomind. Lo scrittore ci racconta in modo semplice e pratico come prevenire le malattie cardiovascolari, come dimagrire, e come mantenere un buon tono muscolare. Scopo del libro è quello di avvicinare il lettore al cibo in […]

Il 5 maggio, nella Cittadella del Cinema di Giffoni Valle Piana, si terrà la finale di Cinefrutta: festival della buona alimentazione, che ha coinvolto migliaia di studenti in un corcorso per la produzione di cortometraggi sul consumo di frutta e verdura. Alla serata conclusiva saranno presenti Fioretta Mari e Maurizio Mattioli. (Diletta Pagano)

Anche Salerno sarà protagonista della Giornata mondiale per il diabete. Sabato 14 novembre alle 17.00, nelle sale dell’Hotel centro congressi Polo Nautico, si svolgerà una manifestazione sul tema della nutrizione, presieduta dal dietologo e nutrizionista Pasqualino Calatola. Durante la giornata, oltre alla misurazione glicemica, verranno distribuiti, gratuitamente, materiale informativo, cioccolatini senza zucchero e uno spicchio di […]

Oggi l’avvocato Raffaella D’Angelo del Codacons Salerno ci fornirà consigli d’acquisto sulle uova pasquali e sulle colombe. L’avvocato invita le perrsone che fanno questo tipo di acquisti a diffidare dai prodotti con un altissima percentuale di zuccheri che si riconscono guardando la composizione degli ingredienti che sono indicati sulle etichette in maniera decrescente,infatti il primo […]