Scialatielli con gamberetti e zucca e torta di pesche. Approda a Geo&geo l’agrichef di Coldiretti Salerno Rosario Scaramella. Questo pomeriggio, tra poco meno di un’ora lo chef pescatore salernitano, già reduce dal successo ad Expo, sarà in Rai ospite di Sveva Sagramola e Emanuele Biggi. Un’ occasione importante per valorizzare il pescato locale e promuovere il consumo di specie ittiche meno note.
