Sagra del "Biscotto e del Prosciutto"

Questa sera e domani si terrà la Sagra del Biscotto e del Prosciutto a Giovi Piegolelle. Un momento di aggregazione e di degustazione di prodotti enogastronomici locali. La riscoperta dei sapori di una volta, tra cui il “biscotto” il tipico pane di grano biscottato nel forno a legna e condito con pomodori e prosciutto o fagioli e pancetta.